EDITORIAL: JUSTIFICADO RECELO

Sábado 28 de Agosto de 2010 00:29

Los pescadores artesanales reunidos en asamblea, decidieron la semana pasada no respaldar el proyecto de ordenanza regional que ha planteado el discutido Director Regional de Producción de Chimbote y que pretende se apruebe en el seno del consejo regional a efectos de aplicarse como norma imperativa en nuestra jurisdicción.

Este proyecto prevé la creación de un descarte de la anchoveta que se destina a la actividad de consumo humano directo y por el cual se considera que un 20% de lo que se captura puede ser derivado a las plantas de harina residual como un excedente de la producción de conservas y derivados.

Con la finalidad de persuadir a los pescadores, el autor de la descabellada propuesta alega que ese descarte permitirá generar un fondo que se destine a la construcción de viviendas de interés social para los pescadores artesanales, así como para financiar sistemas de salud y para la investigación científica.

Sin embargo, los pescadores han reparado lo que todo el mundo ha advertido de inmediato, es decir, la subrepticia pretensión de abrir una ventana a la depredación y la pesca indiscriminada de esta especie a favor de un pequeño grupo de empresarios entre armadores e industriales que siempre han buscado la manera de fomentar la actividad industrial que es mucho mas lucrativa y rentable que la de consumo humano.

Por ello es que tras un encendido debate por voto mayoritario y democrático decidieron que el proyecto se revise y se adecúe a las justas aspiraciones del hombre de mar, sin permitir que se generen brechas que favorezcan la depredación de la especie.

En realidad esta es una expectativa natural e inalienable a los hombres de mar, la conservación de la especie es un principio que debe primar sobre cualquier ambición o pretensión por que los pescadores son concientes que de ello depende el futuro de su actividad laboral, existen viejas y lamentables experiencias que nos han enseñado que la pesca indiscriminada ha dejado en la ruina a todos los actores de esta actividad.

Justamente, uno de los ejemplos del grave perjuicio que generan los planteamientos mañosos como “los descartes” y los “excedentes” se experimentó en la pesca de consumo humano, la misma que resultó al borde de la quiebra hace algunos años atrás cuando los propios pescadores, empresarios y autoridades sectoriales no repararon en la ambición de un grupo de empresarios industriales que pretendieron manejar a su antojo la captura de las especies propias de la actividad de consumo humano.

Nos estamos refiriendo a la captura de sardina, jurel y caballa, las cuales se destinaban a la elaboración de harina de pescado a pesar que son propias de la producción de conservas y su destino es la mesa popular, sin embargo, siempre se encontró la manera de llevarlas a los quemadores de harina de pescado hasta que el Gobierno decidió, el año 2001, declarar su exclusividad para la actividad de consumo humano.

Por entonces aparecieron los angurrientos empresarios, entre armadores e industriales, que buscaron la manera de llevar siempre estas especies a las plantas industriales, para ello dejaban que el pescado se descomponga y arruine para la producción de conservas y demandaron la implementación de los descartes en porcentajes equivalentes a un 20%.

Se trataba únicamente del pretexto que necesitaban para poder pescar indiscriminadamente y llevar estas especies a la elaboración de harina de pescado sin necesidad de hacerlo de manera clandestina, sino únicamente bajo el régimen legal de estas figuras que solo se bosquejaron con el objetivo de encubrir una pesca depredatoria de las especies que estaban destinadas a la mesa popular.

Ahora el Director Regional de Producción de Chimbote quiere hacer lo mismo pero con la anchoveta cuya captura es autorizada para la actividad de consumo humano directo, aquella que puede ser capturada inclusive durante los tiempos de veda industrial y que pretende ser aprovechada por aquellos que han hecho de la pesca negra un imperio delincuencial en la actividad pesquera.

Los empresarios conserveros de Chimbote han denunciado la manera indiscriminada como estos malos armadores vienen realizando capturas sin conservación alguna con el único objetivo de derivarlas a las plantas de reaprovechamiento o producción de harina residual, aquellas que solo deberían procesar la cola y cabeza de la anchoveta trabajada en las plantas conserveras pero que se dedican clandestinamente a la producción de harina de pescado con anchoveta entera y con el aval y anuencia del Director Regional de Producción.

Ello quiere decir que lo que se pretende hacer a través de una ordenanza regional es legalizar la ilícita actividad que ya se viene concretando en nuestro Puerto, formalizarse el desvío ilegal de pesca de consumo humano bajo la tenebrosa figura de los “descartes” y excedentes que han sido tradicionalmente rechazados por encubrir los modelos depredadores de antaño.

Afortunadamente todos los agentes involucrados en la pesca de consumo humano han objetado el “descarte”, tal como ha quedado demostrado en la reunión realizada el último Martes en la Cámara de Comercio en donde empresarios conserveros, propietarios de plantas residuales, comercializadores de pesca de consumo humano y hasta las mismas fileteras, han coincidido en rechazar el proyecto de ordenanza regional y han solicitado su retiro como propuesta al Consejo Regional.

En contraparte, y con la finalidad de afinar los vacíos que afectan su actividad, han conformado una mesa de trabajo que se encargará de remplazar esta ordenanza con dispositivos en los que primará la necesidad de preservar la anchoveta destinada a consumo humano únicamente para la producción de conserva y sus derivados.

Ha primado la cordura entre los pescadores y empresarios, no se han dejado manipular y menos aun persuadir por las propuestas deshonestas y depredatorias como aquellas del “descarte”. Han mantenido un justificado recelo que debe llevarlos a determinar quienes son realmente los que quieren atentar contra la pesca artesanal.